Cuisine – Réaliser son risotto et tiramisu

Tu as toujours rêvé de savoir cuisiner les classiques de la cuisine italienne ? Tu as envie de transformer ta cuisine en tratorria et faire un souper romantique à ta blonde ou ton chum ?

Lors de cet atelier de 3h, nous découvrirons deux classiques de la cuisine Italienne. À l’aide d’ustensiles de cuisines simples nous apprendrons à préparer un risotto végétarien et un tiramisu, deux recettes qui demandent à la fois technique et sensibilité.

Avec Clément nous verrons les techniques de cuissons et nous apprendrons à trouver un équilibre entre les saveurs, pour un risotto réussi. On abordera ensuite les points importants pour bien choisir ses ingrédients et obtenir un tiramisu à la texture parfaite.

Chacun.e repartira avec repas deux services gourmand, 100% fait maison!

Compétence requise : aucune ! Cet atelier est accessible à tous les amoureux des bons plats cuisinés.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire et les équipements de cuisine.

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.