Cuisine – Réaliser ses spaghettis à la carbonara, salade et vinaigrette

Tu te demandes toujours quelle est la meilleure recette de spaghettis à la carbonara ? Tu voudrais impressionner ta blonde ou ton chum avec un repas réconfortant ?

Dans cet atelier de 2h, nous découvrirons comment réaliser des pâtes fraîches en spaghetti, les ingrédients nécessaires pour une sauce carbonara réussie et comment agrémenter une salade avec une bonne vinaigrette.

À l’aide d’un laminoir de table et de casseroles, nous apprendrons à pétrir, étaler la pâte, et les secrets d’assemblage pour obtenir un plat savoureux. On abordera les techniques de cuisson et chacun.es repartira avec un plat de spaghettis carbonara accompagné d’une salade et vinaigrette.

Compétences requises : aucune ! Cet atelier est ouvert à tous, que vous soyez amateur.trice passionné.e, chef.fe en herbe ou simplement gourmand.e.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et de la bonne humeur !

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.