Ateliers
Tu aimerais réaliser tes propres sushis à la maison ? Tu voudrais impressionner le monde à ton prochain potluck ?
En collaboration avec un autre participant, rejoins-nous lors de cet atelier de 3h où nous plongerons dans l’univers des sushis faits maison. Équipées de casseroles et de couteaux, nous apprendrons trois différentes techniques de confection de sushis : maki, nigiri et California roll.
Nous aborderons l’art de découper le poisson ; les étapes d’une cuisson de riz maîtrisée ; l’assemblage d’ingrédients équilibrés ; ainsi que la technique de roulage des sushis.
Que tu sois un débutant total ou un passionné de cuisine expérimenté, cet atelier est ouvert à tous. Compétences requises : aucune, à part aimer les sushis frais
Le prix de l’atelier comprend tout le matériel nécessaire, des ustensiles de cuisine de qualité, des ingrédients frais et une atmosphère conviviale et détendue !
Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.
Note : les participant·es seront invité·es à déguster leurs créations à la fin de l’atelier, mais aucun repas ne sera servi entre-temps. Planifie donc d’avoir mangé avant l’atelier ou de t’emmener une collation!
