Pâtisserie – Réaliser parfaitement les classiques (Mousse au chocolat, madeleine, financier)

J’ai aimé le fait que c’était en petit groupe donc Céline pouvait vraiment nous aider individuellement. Aussi faire 3 recettes différentes était une bonne utilisation du temps.

La prof était très claire dans ses explications, patiente et très gentille.

Nous étions seulement 3 personnes à participer mais c’était très conviviale. J’ai adoré le tout.

J’ai adoré l’excellente pédagogie de Tijani, son énergie, sa bonne humeur et son professionnalisme, l’ambiance chaleureuse et conviviale, l’excellente organisation dans le déroulement de l’activité. Ce fut une très belle expérience! À refaire très prochainement!

Tijani était très gentil et nous mettais à l’aise, ses explications étaient claires et il n’hésitait pas à répondre à nos questions .

Sans hésitation, ce que j’ai aimé c’est Tijani. Très compétent, ultra sympathique, dans le pur plaisir. J’ai aussi apprécié connaître la provenance des recettes. Et les résultats sont tout à fait délicieux!