Ateliers
Envie de découvrir le monde merveilleux de la décoration de cupcakes? Et si on vous disait que vous pouvez apprendre à les réaliser vous-même?
Dans cet atelier de 3h, venez libérer votre potentiel créatif en transformant de simples mini-gâteaux en véritables œuvres gourmandes tout en découvrant 4 techniques incontournables de la décoration, le pochage décoratif, le glaçage miroir, le masquage et la pâte à sucre
En binôme, on réalisera une recette de mini-gâteau vanille et on verra comment les sublimer avec différentes textures, couleurs et styles de décoration.
Au fil de l’atelier, on apprendra à manier la poche à douille, à obtenir un glaçage miroir lisse et brillant, à recouvrir uniformément un cupcake de crème colorée, et à travailler la pâte à sucre pour créer des finitions parfaites.
Compétences requises : Aucune! Cet atelier est ouvert à tous.tes les créatifs.ves gourmand.es.
Tout le matériel, équipements et matières premières sont inclus dans le prix de l’atelier.
On repartira avec 4 cupcakes décorés, une fiche-recette complète et une bonne dose d’inspiration sucrée.
Notes :
– Pense à emmener un contenant pour transporter tes créations… s’il en reste!
– Les participant.es seront invité.es à déguster leurs créations à la fin de l’atelier, mais aucun repas ne sera servi entre temps. Planifie donc d’avoir mangé avant l’atelier ou de t’emmener une collation!
