Dans cet atelier de 3h30, offert durant l’automne, Isabeau t’invite à la redécouverte de la saisonnalité des légumes locaux. Viens découvrir le plein potentiel de la courge dans une approche axée sur la créativité et la polyvalence des techniques adaptées aux saisons. Tu gagneras en confiance à travers différentes recettes pour construire un menu entièrement dédié à la courge, sans pertes, de l’entrée au dessert.

Cet atelier de 4h, offert uniquement lors du mois d’octobre, te permettra de fabriquer cette adorable citrouille décorative tout en mettant à profit toutes les notions apprises lors de ton précédent cours d’initiation.