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Initiation au tour à bois – réaliser un moulin à épices

Tu voudrais t’initier à l’art du tournage sur bois? Tu aimerais réaliser un objet du quotidien qui se tiendra sur la table à manger avec élégance?

Lors de cet atelier de 4h, on abordera les fondamentaux du tournage sur bois à travers la réalisation d’un élégant moulin à épices, qui pourra accueillir poivres, coriandre, sels ou encore piments en tout genre!

On découvrira le tour à bois, ses fonctionnalités et les outils associés. On verra ensuite les techniques de base du tournage entre-pointe et les différentes étapes de fabrication d’un objet : dessin, utilisation des gouges à dégrossir et à profiler, traçage, profilage, compréhension du sablage et préparation de la pièce pour la finition. Une fois la base tournée, on y installera le mécanisme du moulin. Chacun(e) aura le choix parmi plusieurs designs, afin de fabriquer un objet unique.

Compétences requises : aucune, tout le monde est bienvenu, même ceux et celle qui ne cuisinent pas!

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, des conseils de pro et des copeaux à volonté!

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Pyrogravure créative – réaliser un accroche clés mural

Tu cherches toujours tes clés partout? Tu aimerais t’initier à la pyrogravure un créant un objet décoratif utile, qui trônera fièrement dans ton entrée?

Lors de cet atelier de 3h, Isabelle nous plonge dans l’univers de la pyrogravure sur bois et nous accompagne dans la réalisation d’un accroche clé mural personnalisé!

On découvrira les bases de cet art décoratif : l’équipement nécessaire ; le traçage et le transfert d’un croquis ; les différentes méthodes de pyrogravure ; et les bons types de pointes à utiliser. On pratiquera ensuite les techniques fondamentales de traçage, d’ombrage et de remplissage sur du bois massif, pour apporter de la texture et du relief à notre réalisation.

Chacun.e aura le choix entre plusieurs modèles et peut apporter un dessin personnel (dimensions maximum de 4 x 5 po).

Compétences requises : aucune, à part aimer le bois et trouver ses clés rapidement.

Le prix inclut tous les matériaux, de la créativité et de le bonne humeur en masse!

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Vannerie – Fabriquer un panier de rangement avec poignées en bois

Tu découvrir découvrir l’art du tressage de rotin? Tu aimerais ranger tes affaires dans un grand panier élégant?

Lors de cet atelier de 4h, Fabienne Clément, artisane en vannerie, nous plonge dans l’univers de la vannerie, en fabriquant un grand panier de rangement muni de poignées en bois! Ce beau panier personnalisable, tout en matières naturelles, sera prêt à accueillir linge de maison, jouets pour enfants, animal de compagnie, livres et autres légumes du potager.

On abordera les différentes techniques de base de tressage et de serrage du rotin. On apprendra le tressage aux doigts, en continu, à partir d’une base tressée fermée. On insèrera aussi des poignées en bois et une touche de couleur (coloris au choix).

Dimensions : 22 X 12 X 8 po (56 X 30 X 20 cm).

Le prix inclut tous les matériaux, les outils nécessaires et la bonne humeur de Fabienne!

NB: le temps de l’atelier est indicatif, et cela peut prendre plus de temps pour certains participants. On vous recommande donc de ne pas prévoir un rendez-vous juste après!

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Couture – Réaliser sa robe tunique

Tu rêves d’une robe en unique avec l’arrivée des beaux jours? Tu voudrais apprendre comment confectionner un vêtement?

Au cours de cet atelier de 4h, Kathryn, couturière passionnée de récupération de tissus, nous accompagne dans la réalisation d’une belle robe tunique! Chacun.e pourra personnaliser son projet en choisissant son tissus parmi un choix varié de retailles.

On abordera les fondamentaux de la couture et le fonctionnement de la machine à coudre, ainsi que de la
surjeteuse. On apprendra différentes techniques de conception de vêtement, telles que : enfiler et régler une machine ; coudre plusieurs épaisseurs ensemble ; pratiquer ses coutures droites et courbes ; réaliser des surpiqûres ; finir ses coutures à la surjeteuse ; et former des ourlets.

Compétences requises: aucune, cet atelier est ouvert à tous les amateurs de revalorisation des matières.

Le prix inclut tous les matériaux nécessaires, de baux tissus colorés et un tas de conseils!

NB: Le temps de l’atelier est indicatif, et cela peut prendre plus de temps pour certains participants. On vous recommande donc de ne pas prévoir un rendez-vous juste après!

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Cuisine – Réaliser ses sauces pour les pâtes, romesco, arrabiata, pesto, rosée

Tu voudrais apprendre à faire toi-même tes sauces maison pour accompagner tes pâtes? Tu rêves d’agrémenter des plats de pâtes avec autre chose que de la sauce à spaghetti?

Dans cet atelier de 3h, nous découvrirons les techniques de préparation de quatre sauces emblématiques qui donneront une nouvelle dimension à tes plats de pâtes.

Équipés d’ustensiles de cuisine de base, nous réaliserons ensemble 4 recettes de sauces différentes : une sauce arrabiata, une sauce romesco, un pesto traditionnel au basilic et une sauce rosée.
Après avoir discuté de l’importance du choix des ingrédients, nous en apprendrons plus sur les techniques d’assemblage et les nuances des saveurs et de textures, nous passerons à la préparation et à la cuisson, pour que chacun.e reparte avec quatre pots de sauces, d’environ 250ml chaque.

Compétences requises : aucune, cet atelier est ouvert à tous.te.s les passionné.e.s!

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et de la bonne humeur !

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

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Réaliser une échelle de rangement murale

Tu voudrais t’initier au travail du bois en fabriquant un objet utile? Tu manques de place et tu aimerais ranger ton linge ou tes serviettes de bain avec élégance?

Au cours de cet atelier de 3h, on abordera les fondamentaux du travail du bois en réalisant une échelle de rangement murale, en bois massif! Elle trouvera sa place aussi bien dans une salle de bain, que dans une chambre ou une entrée.

Ce sera l’occasion de découvrir différentes machines et techniques, telles que l’utilisation des différentes perceuses pour faire des trous propres ; de la scie d’onglet pour faire des découpes droites et à angle ; de l’affleureuse ou la toupie pour moulurer une arête. On travaillera aussi les assemblages collé-cloutés.

Dimensions (H x L x P): 60 po x 16 po x 2 à 3 po.

Compétences requises : aucune, à part aimer le bois et les appartements bien rangés!

Le prix inclut tous les matériaux nécessaire et un tas de conseils de pro.

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Pâtisserie – Réaliser sa crème glacée, sorbet et gaufrette

Il fait beau, il fait chaud, la saison des crèmes glacée est lancée! Tu aimerais les réaliser toi-même et ne veux plus avoir à choisir quelles saveurs tu dégusteras tout l’été?

Dans cet atelier de 3h30, on vous invite dans le monde givré des crèmes glacées. À l’aide d’une sorbetière, nous allons apprendre les différentes méthodes et températures de congélation, les variations de saveurs et les techniques de mixage.

À l’aide de spatules en bois et de fouets, nous produirons des gaufrettes et on apprendra comment obtenir des crèmes avec une texture lisse et onctueuse. Chacun repartira avec deux boules de crèmes glacées, deux boules de sorbets et deux gaufrettes.

Compétences requises : aucune ! (sauf une bonne dose de gourmandise) cet atelier est ouvert à tout.es les dents sucrées.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et un tas de conseils de pro.

Note : pense à amener une petite glacière ou tout autres contenants pour garder tes produits au froid !

IMPORTANT : Des chaussures fermées sont obligatoires.

Merci d’arriver avec 15 min d’avance.

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Découvrir l’ébénisterie – Construire une cabane à oiseaux en bois massif

Le chant des oiseaux égaillent tes journées et tu aimerais leur offrir un nid douillet pour les entendre et les observer de plus près ?

Dans cet atelier de 3h, tu pourras découvrir le travail du bois massif en fabriquant une cabane à oiseaux.
On apprendra à utiliser les outils et techniques pour couper bien droit et en angle à la scie à onglet, en plus de s’exercer à percer des trous à la perceuse à colonne. Tu découvriras aussi comment clouer rapidement et efficacement avec la cloueuse pneumatique.

Pour terminer l’assemblage, on installera proprement une charnière piano sur le toit de la cabane. Idéal pour surveiller le confort de ses petits locataires à plumes!

À la fin de l’atelier, on préparera notre cabane à la finition pour la compléter à la maison, que ce soit avec de l’huile, du vernis ou de la peinture, suite à une étape de sablage.

Dimensions de la cabane: 16’’ de long, 10 ¼’’ de largeur et 8’’ de hauteur. Ses dimensions extérieures sont modifiables si tu veux la faire plus petite et la disposition du compartiment intérieur peut être arrangée à son goût.

Compétences requises: Aucune. Cet atelier est accessible à tous ceux et celles qui veulent ajouter un peu de vie à leur balcon ou leur jardin!

Le prix inclut le bois, les outils, la quincaillerie, les conseils de pro, mais pas les oiseaux !

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Pâtisserie – Les fondamentaux de la pâtisserie végane

Tu voudrais faire tes propres barres d’énergie chocolatées végane et partir en voyage avec ? Tu aimerais être la star de tes randonnées avec des collations santé ?

Dans cet atelier de 3h, Céline nous fait découvrir les fondamentaux de la pâtisserie végane. Équipées de spatule en bois et de plaque de cuisson, nous verrons comment confectionner des barres chocolatées de style : Snickers, Bounty et boules d’énergie.

Après avoir passé en revue les ingrédients incontournables sont nécessaires à la pâtisserie végane, nous apprendrons les techniques d’assemblage, les apports nutritifs et comment créer des délices chocolatés fait maison sans aucun compromis sur le goût.
Compétence requise : aucune ! Cet atelier est accessible à tous les gourmands.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine et les matières premières.

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés. 

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Cuisiner sa pizza maison : Réaliser sa pâte et sa sauce tomate

Tu as toujours rêvé de faire tes propres pizzas maison ? Tu voudrais connaître tous les secrets d’une pâte moelleuse et d’une garniture gourmande ?

Dans cet atelier de 3h30, nous découvrirons les techniques de fabrication de la pâte à pizza à la main, la foccacia ainsi que d’une sauce artisanale. Équipé d’ustensiles de cuisine de base, nous réaliserons une pâte à pizza, une pâte à foccacia et une sauce tomate végétarienne et nous en apprendrons plus sur les techniques de cuisson.

Après avoir discuté de l’importance du choix des ingrédients, on apprendra à pétrir la pâte à la main, à suivre les étapes de fermentation, à assembler des ingrédients et à respecter les températures de cuisson.

Compétences requises : aucune! Cet atelier est ouvert à tous, que vous soyez amateur.trice passionné.e, chef.fe en herbe ou simplement gourmand.e.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et de la bonne humeur !

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

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