Es-tu prêt à secouer tes légumes et à transformer ta cuisine en terrain de jeu végétarien ? Voudrais tu te lancer dans une aventure créative qui met à l’honneur le tofu, les pois chiche et des légumes variés ?

Dans cet atelier végétarien de 3h, on vous invite à explorer les délices de la cuisine sans viande. À l’aide d’un mixeur de cuisine et d’ustensiles simples nous allons apprendre à concocter du tofu magique, préparer un hummus onctueux et découvrir le secret du végé-pâté. Chacun.e repartira avec des bouchées légères aux saveurs audacieuses !

À l’aide d’un fouet et d’un mixeur nous allons émulsionner, mixer et assaisonner avec expertise. On découvrira un tas d’astuces pour réaliser des produits végétariens personnalisés et savoureux !

Compétences requises : Aucune ! Cet atelier est ouvert à tous les novices enthousiastes et végétariens aguerris en quête d’inspiration.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières.

Les ateliers de cuisine se tiennent dans la cuisine du Centre de Ressources et d’Action Communautaire de la Petite-Patrie (CRACPP), au coin des rues Drolet et Bélanger. Nous communiquerons l’adresse exacte après inscription.

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

Tu es amateur ou amatrice d’éclairs et de chouquettes et tu t’es toujours demandé comment faire une bonne pâte à choux ? Savais-tu que la magie commence avec de simples ingrédients et une pincée de bonne humeur ?

Dans cet atelier de 3h, on apprendra comment maîtriser l’art délicieux de la pâte à choux. Équipé d’ustensiles de cuisine simples, nous découvrirons toutes les étapes nécessaires à la réalisation d’une pâte à choux réussie. Chacun.e repartira avec des chouquettes et des éclairs (sans la garniture). On apprendra également à fabriquer du craquelin pour ajouter plus de texture.

Après avoir abordé tous les ingrédients nécessaires, nous passerons en détail chaque éléments d’une bonne pâte à choux, ainsi que les techniques de pochage, d’utilisation d’une douille et de personnalisation des pâtisseries.

Compétence requise : Aucune ! L’atelier est ouvert à tou.te.s les gourmands.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et les pâtisseries délicieuses. 

Les ateliers de cuisine se tiennent dans la cuisine du Centre de Ressources et d’Action Communautaire de la Petite-Patrie (CRACPP), au coin des rues Drolet et Bélanger. Nous communiquerons l’adresse exacte après inscription.

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés. 

Tu veux profiter de beaux jours, tranquillement installé sur ton balcon, au parc ou en camping ? Tu cherches une assise portative qui se transporte en toute simplicité ?

Cet atelier est là pour ça ! En 3h, nos chefs ateliers vous accompagneront dans la fabrication d’un tabouret, pliable en bois massif et en bannière recyclée. On découvrira les bases du travail du bois comme : l’utilisation des gabarits, la découpe à la scie à onglet, le perçage des pièces à la perceuse à colonne, les techniques d’assemblage et de collage, les finitions à la toupie et à la sableuse orbitale et à bande, puis nous finirons par l’installation de la bannière avec les agrafeuses pneumatiques.

Chacun repartira avec son tabouret pliable, idéal pour profiter pleinement de l’été.

Compétences requises : aucune ! À part aimer chiller au soleil.

Dimensions de la chaise : 18.5po x 16po x 18po

Le prix inclut tout le matériel (bois, bannière, quincaillerie)

Tu cherches à t’initier au travail du bois? Tu as envie d’offrir des cadeaux faits main?

Idéal pour la maison ou pour offrir un cadeau utile et original, cet atelier de 3h animée par Marie-Eve, sera l’occasion parfaite pour apprendre quelques techniques d’ébénisterie tout en créant de jolis objets qui décoreront ta maison ou celle de tes proches.

Tu auras l’occasion de découvrir l’utilisation et la sécurité de différentes machines et techniques comme :

Les méthodes de tronçonnage au banc de scie et à la scie à onglet, les techniques pour faire des trous à la perceuse manuelle et des trous arrêtés à la perceuse à colonne, les astuces pour manier la scie sauteuse sans que ça tourne à la catastrophe! Nous aborderons aussi, en quelques manœuvres simples, l’utilisation des sableuses à bande et orbitales, ainsi que la toupie sous-table.

Chacun et chacune repartira avec les objets suivants :

– Une station à bouture
– Un cadre d’affiche en baguette de bois
– Un support à clés

Compétences requises : Aucune, ouvert au débutant ! C’est aussi une excellente occasion de venir pratiquer et faire quelque chose de concret avec tes mains si tu as déjà fait Intronisation 1 et/ou Outils indispensables du bricolage.

Le prix inclut tous les outils, matériels et les conseils avisés d’une professionnelle.

Tu rêve d’avoir un peu de verdure sur ton balcon ou dans ta cour? Tu veux apprendre à travailler le bois tout en créant un objet utile que tu verras tous les jours?

Cet atelier de 3h est là pour ça! On passera par toutes les étapes de fabrication d’un potager sur pieds en bois massif. On abordera les fondamentaux du travail du bois, de la planification du projet à l’assemblage, en passant par la découpe de pièces à la scie à onglet et l’installation d’une toile en géotextile.

Chacun repartira avec son potager sur pieds prêt à accueillir des semis!

Compétences requises : aucune, tout le monde est bienvenu.

Dimensions : 39po de long x 10po de large x 23 po de haut (possibilité de le faire plus large et moins long).

Le prix inclut tous les matériaux nécessaires et plein de conseils (en ébénisterie, pas en horticulture)!

Tu veux donner un peu de dynamisme à ta cuisine avec de beaux objets en bois massif? Tu veux aussi apprendre à travailler le bois?

Cet atelier est fait pour toi! En 3h, on fabriquera trois objets qui iront à merveille dans ta cuisine: un kit salière/poivrière, une spatule et un dessous de plat assemblé qui démonte pour un rangement facile.

Ce sera également l’occasion pour toi d’apprendre à manier une scie à onglet, une perceuse à colonne, une scie à ruban, une sableuse et de (re)découvrir différentes techniques d’ébénisterie.

Compétences requises : aucune, à part aimer cuisiner!

Le prix inclut tous les matériaux et des conseils de pro (en ébénisterie, pas en cuisine)!

Tu aimerais fabriquer toi-même des objets en bois ? Tu cherches un super cadeau à offrir ?

Nous réaliserons en 3h, trois objets personnalisables :
– une planche de dégustation
– un bougeoir en frêne de Montréal
– un bouchon de bouteille de vin

Lors de cet atelier, notre experte en bois nous guidera à travers toutes les étapes de fabrication: découpe avec différentes scies, assemblage, perçage, finition avec les sableuses, huilage…
De la technique à la finition, tu repartiras avec de beaux objets fait-main à offrir à tes proches!

Compétences requises : aucune, à part avoir envie de faire plaisir!

Le prix inclut tout le matériel et les conseils nécessaires.

Tu es tanné d’avoir l’air d’un amateur quand tu bricoles? Tu veux savoir utiliser le bon outil pour ton projet, et en sécurité?

Cet atelier de 3h est l’occasion parfaite pour apprendre à utiliser les différents outils indispensables pour réaliser tous tes projets de bricolage et petites rénovations! On découvrira les outils électroportatifs : scie radiale manuelle, scie sauteuse, scie circulaire (track saw), perceuse et visseuse, cloueuse… Mais aussi les différents outils de mesure, les types de pinces, quel outil choisir pour quel trou, ou encore quelles mèches pour quelles vis.

Ainsi, on comprendras comment régler et manipuler en sécurité ces outils très utiles, pour pouvoir être autonomes à la maison.

Compétences requises: aucune, cet atelier est ouvert aux débutants.

Le prix inclut tous les matériaux et des conseils par centaines!

Envie de te construire ton propre moyen de transport? De le personnaliser à ton goût? De comprendre comment fabriquer un objet résistant et esthétique?

Cet atelier sera l’occasion de découvrir cela autour de la création d’un skateboard en bois massif.

On y verra comment coller du bois massif, aplanir un collage, découper une forme souhaitée, sabler parfaitement et fixer solidement les trucks!

Compétences requises: aucune, cet atelier est ouvert aux débutants, et aux enfants (accompagnés d’un adulte tout au long de l’atelier) dès 12 ans.

Prix incluant les outils, et de bons matériaux (bois, roues, roulement…). On n’inclut pas les cours de pilotage, par contre 🙂

PS : Si vous venez avec un enfant, il est important de nous écrire pour vérifier la disponibilité et valider votre inscription.

Envie de devenir autonome sur les machines des Affûtés? De savoir utiliser le bon outil, et en sécurité?

Cette première étape de l’intronisation te fera parcourir le fonctionnement de l’atelier et les premières machines (scie à onglet, scie à ruban, perceuse à colonne, sableuses). Ainsi, tu comprendras comment régler et manipuler ces machines, et les risques liés.

Compétences requises: Aucune, cet atelier est ouvert aux tout débutants comme à ceux et celles qui veulent approfondir leurs connaissances et pouvoir utiliser les machines en autonomie pour leurs projets.