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Parcours maroquinerie – fabriquer ses chaussures (sneakers) en cuir

Tu rêves de fabriquer tes propres souliers en cuir? Tu aimerais découvrir la maroquinerie, tout en réalisant un projet à base de cuir recyclé?

Lors de ce parcours de 4 x 3h, on plonge dans l’univers de la maroquinerie, en fabriquant notre propre paire de sneakers personnalisée, à partir de cuir provenant de l’économie circulaire! Gianhi, maroquinière passionnée, nous accompagne dans toutes les étapes de la fabrication et dans l’apprentissage des différentes techniques. On abordera :

– Les outils de maroquinerie
– La coupe du cuir, selon un patron
– l’encollage et assemblage d’une doublure
– la pose d’œillets
– La couture à 2 aiguilles
– L’assemblage des pièces avec la semelle

Chacun.e aura le choix entre plusieurs couleurs et textures de cuir, ainsi que différentes couleurs de semelles, de lacets et d’œillets, pour réaliser des chaussures uniques!

Compétences requises : Aucune, à part aimer les sneakers et avoir un peu de patience.

Le prix inclut tous les matériaux nécessaires et un tas de conseils de pro!

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:date: Les dates de nos parcours:

VILLAGE :

– Débute le dimanche 9 février de 10h à 17h et se poursuit le dimanche 23 février de 10h à 17h.

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Tour à bois – réaliser ses sapins de Noël décoratifs

Tu veux apprendre la base du tournage tout en préparant tes décos de Noël? Tu voudrais embellir tes tablées avec des ornements durables et élégants?

Au cours de cet atelier de 3h30, on plonge dans l’univers du tour à bois, en réalisant deux sapins de Noël décoratifs, à poser n’importe où dans la maison, pour un peu de féérie du temps des fêtes! On découvrira d’abord le tour à bois et les outils associés. Ensuite, on apprendra les bases du tournage, entre-pointes et en bois de fil, en profilant plusieurs sapins aux formes personnalisé, au gré de la créativité de chacun.e.

Chacun pourra tourner des formes variées et originales et aura le choix entre plusieurs essences de bois.

Compétences requises : aucune, à part aimer Noël!

Le prix inclut les matériaux, de précieux conseils et des copeaux de bois à volonté.

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Fabriquer ses propres bûches de noel : Ganache, glacage et décoration

Noël arrive à grands pas et tu aimerais transformer ta cuisine en scène féerique ? Tu voudrais impressionner tes convives lors de ton prochain souper ?

Dans cet atelier de 3h30, on vous invite à plonger dans l’art sucré des bûches de Noël glacée et roulée. Équipés de fouets et de spatules, nous découvrirons toutes les techniques pour réaliser une ganache montée, tempérer du chocolat, maîtriser la cuisson d’un biscuit à rouler et confectionner un glaçage.

Après avoir passé en revue tous les ingrédients, on apprendra à manier une poche à douille et nous verrons un tas d’astuces pour s’initier à la décoration de gâteaux. Chacun repartira avec une bûche glacée mangue – noix de coco et une bûche roulée chocolat noisette.

Compétences requises : aucune ! Cet atelier est ouvert à tous les curieux.ses et les gourmand.e.s.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et un tas de conseils de pro.

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

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Formation Boulangerie – Maîtriser l’art du pain : Pétrissage, façonnage et fermentation

Tu aimerais découvrir tous les secrets pour réaliser ton pain 100% fait maison ? Tu voudrais manger du pain frais et impressionner tes convives lors de tes prochains repas ?

Pendant cette formation d’une journée de 2 sessions de 3h (plus une pause lunch de 45mn entre les deux sessions), on apprendra à maîtriser l’art de la boulangerie. À l’aide de nos mains, nous découvrirons les étapes du pétrissage et du façonnage. Nous parlerons ensuite de la fermentation et des différents types de levain.

On apprendra l’importance de bien connaître les températures en boulangerie afin de maîtriser les différentes étapes de la planification. Nous aborderons ensuite toutes les astuces pour une cuisson maîtrisée. À la fin de l’atelier, chacun repartira avec 2 baguettes, 2 pains de campagne, 2 fougasses aux olives, 2 pains aux noix et du levain à rafraîchir chez vous.

Compétence requise : aucune ! L’atelier est ouvert à tous.te.s les gourmand.e.s.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et des pains délicieux.

Note : pense à venir avec ton lunch pour la pause du midi, et à amener des contenants assez grands pour repartir avec tous tes pains que tu as réalisés.

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Mixologie – Initiation aux techniques de mocktails

Tu as toujours rêvé de créer tes propres cocktails sans alcool ? Envie de variées les plaisirs et boire autre chose qu’une simple boisson gazeuse ?

Lors de cet atelier de 3h, avec Claire, nous plongerons dans l’univers des mocktails où les préparations sans alcool n’auront plus de secret pour toi. Équipées de shaker et autre ustensile de base en mixologie, nous allons apprendre les différentes techniques de bar pour assembler, émulsionner et mélanger les différentes recettes pour chaque occasion.

Nous commencerons avec la création d’un sirop baumé, d’un super jus de citron, un lait de riz, un sirop aromatisé et comprendrons les ratios clé des mocktails. Après avoir compris les différentes techniques, nous pourrons les modifier selon les goûts et les envies de chacun. Tout le monde repartira avec 250ml de chaque préparation.

Compétence requise : Aucune ! Cet atelier est ouvert à tous les novices enthousiastes et ceux qui souhaitent transformer leurs cocktails en mocktails, ou l’inverse.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de mixologie, les matières premières et de la bonne humeur en masse !

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

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Technique de cuisine indienne, le thali : Pain Naan, torréfaction et émulsion froide

Tu aimerais découvrir les secrets de la cuisine indienne ? Tu cherches des idées pour cuisiner avec tes proches ?

Avec Clément, rejoins-nous lors de cet atelier de 3h où nous plongerons dans l’univers de la cuisine indienne. Équipées d’ustensiles de cuisine de base, nous allons apprendre différentes techniques comme le tadka (torréfaction d’épices), le pétrissage et la cuisson du célèbre pain Naan, et l’émulsion à froid.

Après avoir passé en revue tous les ingrédients nécessaires, nous allons mettre en pratique les différentes recettes de plats traditionnels indiens pour préparer un dahl de lentille, un curry végétarien, du pain Naan et un lassi à la mangue. Chacun repartira avec une portion de chaque recette pour déguster vos mets préférés.

Compétences requises : aucune ! Que tu sois un débutant total ou un passionné de cuisine expérimenté, cet atelier est ouvert à tous

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, les équipements de cuisine, les matières premières et de la bonne humeur en masse !

Note : pense à amener tes contenants pour repartir avec les produits que tu as réalisés.

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Fabriquer ses fleurs en papier

Tu rêves d’avoir un bouquet de fleurs immortel sur la table de ta cuisine, en toute saison? Tu voudrais explorer les possibilités décoratives qu’offre le travail du papier?

Au cours de cet atelier de 4h, Sarah nous emmène à la découverte de l’art délicat du papier! On apprendra à fabriquer des fleurs d’un réalisme étonnant, en papier crépon. Cette saison, ce sont les roses sauvages qui sont à l’honneur et on aura le plaisir de travailler avec un choix de papiers teints à la main par notre artisane.

On apprendra, étape par étape, les techniques de coupe et de modelage de papier pour créer des fleurs fidèles à la nature. De la tige aux fleurs, en passant par les feuilles, on réalisera une décoration personnalisée intemporelle!

Chacun.e réalisera une tige agrémentée de feuilles une ou deux fleurs pendant l’atelier, puis repartira avec le matériel et les connaissances nécessaires pour réaliser une autre tige à la maison, afin d’étoffer son bouquet!

Compétences requises : aucune, à part aimer les fleurs.

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, de la bonne humeur et les conseils avisés de Sarah!

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Initiation au tour à bois – réaliser son stylo à bille

Tu voudrais t’initier à l’art du tournage sur bois? Tu aimerais réaliser un objet personnel intemporel, élégant et utile, à transporter partout avec toi?

Lors de cet atelier de 3h, on abordera les fondamentaux du tournage sur bois à travers la réalisation d’un stylo à bille en bois massif, un objet unique et personnalisé! La fabrication de stylo est idéale pour celles et ceux qui veulent réaliser des projet fins et délicats.

On découvrira dans un premier temps le tour à bois, ses fonctionnalités et les outils associés au projet. On verra ensuite différentes techniques de base du tournage et les différentes étapes de fabrication de l’objet : choix du bois et du kit de stylo ; préparation des carrelets ; installation du mandrin à stylo ; utilisation des gouges à dégrossir et à profiler, assemblage des pièces et finition a l’huile.

Compétences requises : un peu de patience, de minutie et de délicatesse!

Le prix inclut tout le matériel nécessaire, ainsi que des conseils et des copeaux en masse!

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Parcours d’introduction aux machines et aux outils indispensables pour travailler le bois

Envie d’un parcours complet pour devenir autonome sur les machines des Affûtés?  Tu veux savoir utiliser le bon outil au bon moment et de manière sécuritaire?

Ce parcours de 4 x 3h regroupe la matière des ateliers d’introduction, incluant la pratique sur les machines et les outils indispensables pour travailler le bois.

Tu peux t’attendre à expérimenter ceci:

  • – Scie à onglet, scie à ruban, perceuse à colonne et sableuses
  • – Banc de scie, incluant les diverses lames pour les usages
  • – Dégauchisseuse et planneur
  • – Scie radiale manuelle, scie sauteuse, scie circulaire (track saw), perceuse, visseuse et cloueuse
  • – Différents outils de mesure, types de pinces et quel outil choisir pour quel trou ou encore quelles mèches pour quelles vis.
  • – Les bons gestes pour préparer le bois et les techniques de collage une fois qu’il est préparé.

Compétences requises: Aucune. Ce parcours est ouvert au débutant comme à ceux et celles qui veulent approfondir leurs connaissances et pouvoir utiliser les machines en autonomie pour leurs projets.

Le prix inclut toutes les connaissances nécessaires et de la pratique encadrée par une ébéniste professionnelle.

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:date: Les dates de nos parcours:

À MILE-EX:

:danger: Les deux sessions de ce parcours INTENSIF (soit 4 séances de 3h, sur 2 jours) auront lieu à une semaine d’intervalle.

Pense à prendre ton lunch!

 

  • – Débute le samedi 28 décembre et se poursuit le samedi 4 janvier. De 10h à 17h incluant 1h de lunch, dans les deux cas.
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Apprendre à sculpter des propagateurs à plantes décoratifs en bois

Tu aimerais apprendre à sculpter de jolis objets en bois massif, mais tu ne sais pas comment t’y prendre ?

Dans cet atelier de 3h, tu fabriqueras deux élégants propagateurs à plantes pour découvrir des méthodes de sculpture super pratiques avec des outils et des machines simples.

Avec notre cheffe d’atelier, tu apprendras les techniques pour l’usage de la perceuse à colonne et tu découperas des pièces de bois à la scie à ruban.

Une fois que tu auras coupé et percé les formes de tes deux propagateurs, tu te pratiqueras avec la perceuse à main sur laquelle on installe des embouts de sablage, pour sculpter des formes plus organiques. Tu compléteras avec l’usage de limes et de râpes à bois pour adoucir les formes, selon tes envies.

Plusieurs idées de création vous seront proposées, permettant à chacun de repartir avec deux propagateurs uniques et personnalisés, prêts à exposer chez soi ou à donner en cadeau.

Tes deux propagateurs viendront chacun avec une éprouvette dans laquelle tu pourras faire croître des pousses vertes.

Les dimensions maximales d’un propagateur sont de 8″ x 6″.

Compétence requise : Aucune. Cet atelier est ouvert à tous les curieux du travail du bois. Si tu as déjà participé à l’atelier Intronisation 1, cet atelier sera une belle occasion de te pratiquer avec ce que tu as vu.

Le prix inclut tout le matériel et des conseils à volonté!  
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